Encuentro "Nanotecnologia para la Industria y la Sociedad"

El Ministerio de Ciencia, Tecnologia e Innovacion Productiva de la Nacion, la Fundacion Argentina de Nanotecnologia y la Asociación de Comercio e Industria de Villa Gobernador Gálvez, invitan a Uds. al Encuentro "Nanotecnologia para la Industria y la Sociedad" a realizarse el 22 de Agosto a partir de las 13,30 hs. en salones del City Center de Rosario como aporte a la divulgacion del estado de la ciencia.

El objetivo de esta convocatoria apunta a lograr mejores oportunidades para el desarrollo de la industria regional y se encuentra en sintonía con los de fortalecimiento de la producción nacional y los del Plan de Desarrollo Institucional 2013-2023 de la ACI.

El evento, que es convocado en conjunto por todas las instituciones del quehacer economico de la region se completara con la  coordinacion de *Reuniones entre las**empresas proveedoras de nanomateriales y procesos y los industriales de la region que se  inscriban previamente a tal efecto* a los mails de la institucion aci@coopvgg.com.ar; desarrollo@acivgg.com.ar 

    Disertantes: 

14:30 - Nanotecnología aplicada a la nutrición. Dra. Laura Hermida 

 “Nano/microsistemas de agentes funcionales para nutrición y prevención de enfermedades”

Se expondrá el estado del arte sobre la nanotecnología aplicada a la nutrición y las clasificaciones propuestas para el área de alimentos con sus características particulares.
Además, se presentará el espectro de aplicaciones nanotecnológicas en toda la cadena de valor alimenticia; y se mostrarán las sustancias bioactivas más relevantes cuya administración se beneficiará a partir del uso de esta  tecnología en permanente evolución.Se explicarán los nanosistemas más robustos, citando los principales productos que ya se encuentran en el mercado y se hará una breve descripción del estado regulatorio en países desarrollados, principalmente EEUU y Unión Europea.
Finalmente se mostrarán algunos de los desarrollos que se están realizando en el Laboratorio de Sistemas de Liberación Controlada del Instituto Nacional de Tecnología Industrial.

15.15 - Nanocompuestos basados en biopolímeros en la industria alimenticia. Dra. Norma Marcovic

Se discutirán distintas metodologías para preparar películas a partir de polímeros naturales comestibles y nanofibras de celulosa.

16.00 -  Aplicaciones de la nanotecnología en la Industria Automotriz. *Dr. Javier Amalvy

La industria automotriz es, tal vez, una de las más favorecidas con el advenimiento de la nanotecnología. Las exigencias actuales en cuanto a resistencia de materiales, consumos de         combustibles e impacto en el medio ambiente han llevado a la búsqueda de materiales y sistemas alternativos adecuados para cumplir esas metas.